本当は今日のお昼のメニューになる予定だったけど、昨日の不評パエリアをお昼に食べなくちゃいけなかったのでっ!!--# 晩ごはんだけど、カレーパンとピロシキを作りました。 これ、我が家の男子全員の大好物なので、昨日とは打って変わって「やった♪ うまそー…

今日はわが家でクロスステッチの会でした。クロスステッチをしつつ、昨日焼き上げておいたスフレ・チーズケーキをお友達に出したら、とっても好評でした♪ 今回のは、我ながら上出来だったのだ^o^ 月曜日の今日は、息子は特訓で3時半から8時半まで塾。頑張っ…

今日はクロスステッチに出かける日だったのですが、朝からとっても体調不良だったので、午後から少しだけ参加してきました。今日のサンノゼは雨だったのですが、どうも、お天気が悪い日に関節が痛み、体が重くなるようです。 クロスステッチは、クリスマス用…

今日は何も予定がなかったので、息子を送り出した後、ニ度寝〜♪ やっぱりハードスケジュールの旅行で疲れていたのかな？ 起きたらお昼に近かったです--; 午前中ダラダラしてしまったので反省して、晩ごはんに黒ゴマくるみパンを焼きました。おかずもオーブン…

今週から小学校は懇談週間で短縮授業。息子は中学生なので平常通り（中学には先生との懇談は1度もありません--;）ですが、チクチクの会は小学生のママも多いので、こちらも短縮で。 カリフォルニア州の地図を刺していたお友達が二人、本日完成!! おめでとう…

今日のアメリカはレイバー・デーと言う「労働者の日」です。祝日で学校はお休みですが、日本の塾は通常通り。小６の後期になったので、日本での中学受験対策のクラスに変わりました。理科と社会、受験演習の国語と算数はまた息子一人になり、先生とマンツー…

次男の帰国まで残すところ1週間。明後日からは旅行に出て、帰って来た日に長男が日本から到着。２晩だけ家族５人フルメンバーになります。 末っ子と私の帰国時期にもよるけれど、もしかしたら、こうやってアメリカで過ごす休暇は今回が最後になるかも知れな…

息子がお友達のお家にお呼ばれだったので、手土産のお菓子は何作ろうかな？と考えていたら、「シナモンロールでお願いします。」と息子。 日本に帰っていたし、ずいぶん久しぶりのシナモンロールですが、なんだか、最近の息子は、アメリカに来た頃には手を出…

今日のチクチクの会は、即席パン教室をしました。以前から、お友達にメロンパンを教えてと頼まれていたので、メロンパンとお惣菜パンをみんなで作りました。 人数が多かったので、お惣菜パンは同じパン生地から5種類も出来ました♪ ハムロール、ウインナーロ…

息子の学校は今日から4連休です。とはいえ、そのうち3日は塾--; ま、受験生ですしね。 今日は手も完治した（もちろん一時的にの話なんだろうけど）ので、久しぶりにパンを焼きました。長い間日本の強力粉がスーパーに入荷してなくてお休みしていました。 い…

多分書いたことがないと思うのですが、アメリカのじゃがいもは大きいんです。日本のメークイン4個分ぐらいで1個のじゃがいも@-@ じゃがいもは出来れば1個使い切りたい食材なので、ポテトサラダにしたら大量。コロッケにしても大量--; わが家は、アメリカに来…

いつもお世話になっているお友達のゆうこさんとパン作りをしました。今日のパンは、アップル・レーズンロールと最近私がはまっているベーコン・エピの2種類です。 どちらのパンもゆうこさんが喜んでくれて、私も嬉しかった♪ ゆうこさん、キッチンバサミを使…

長男が4月から住む家が決まりました。さすがに、こればかりは一人では無理かと思い、日本出張中の主人が一緒に不動産屋さんへ行きました。何軒か見て決めたようですが、ワンルームマンションだけど、お手洗いとお風呂が分かれていて、キッチンにはガスコンロ…

次男クンは時差ボケ中^^; 昨日午後から夜7時まで眠ってしまい、今朝は5時ごろから起きていたそうです。・・・で、眠いからと言って今日もお昼の2時から5時までお昼寝-o- 今夜も眠れないんじゃないだろうか--; 日曜日からサマータイムになったカリフォルニア…

先週の水曜日から日本出張に行った主人は、今夜帰宅（予定）。パパなし2回目の週末です。 昨日の夕飯に、息子のリクエストで焼いた白パンの残りにハムカツをはさんで、同じく残り物の鶏ときのこのカレー煮を添えてブランチにしました。朝、近くのフリーマー…

カリフォルニアは朝から雨です。 このところ、ちょっと気持ちが沈みがちです。こちらで仲良くしていたお友達がこの春4人も帰国してしまうのです。一人はsaratogaさん、チクチクの会のお友達が二人、そして私にフラワーアレンジメントを教えてくれていたお友…

このブログの「ページビュー」がもうすぐ10万になるなぁと思いながら、日本に帰国したのですが、カリフォルニアに戻って来て久しぶりにパソコンで見てみたら、とっくに10万を過ぎておりました--; いや、10万番目に当たった方にプレゼントを用意していたわけ…

日本ではまだまだ冬休みですが、アメリカでは明日から学校が始まります。今年は1月1日が日曜日だったので、今日は代休ですね。主人も明日から出勤。 日本から来ている次男は、今週の土曜日の朝家を出て日本に向かうので、最後の休日。今日はインテル博物館に…

昨夜にはほぼ回復した息子は、登校して行きました。ホッ〜。そして、わが家でのクロスステッチの会も出来ました^o^ 今日は私がパンを焼くから手ぶらで来てねと連絡していたのですが、皆さん、手土産を持って来て下さり、朝から3時の子どものお迎えまで、ずっ…

先週の健康診断に引き続き、今日は乳がん検診を受けました。これはいつも行っている個人病院では受けられないので、家から少し離れた大きな病院にある「Breast Care Center」へ行かなければなりません。場所が分からないし、初めての所で英語だし--; と少々…

久しぶりにパンを焼きました。メロンパンかなぁ、いや、やっぱりシナモンロール！と思ったのですが、何故だかパソコンが立ち上がらず、自分のレシピを見れなかったので・・・、パン教室のファイルやら本やらを見て考案した「アーモンド・デニッシュロール」…

ARTのボランティア2週目です。先週、思っていたより楽しく参加できたので、今週は先週ほど緊張せず行ってきました。 今日のARTは紙粘土で作った「ネイティブ・アメリカン」の人形に色付け。人形はずいぶん前に作ったと息子から聞いていたので、「へ〜え、こ…

生まれて初めてアボガドを買いました。子供の頃に食べて以来、すっかり私の苦手な物リストに入っていたアボガド。 アメリカに来て、ディップとかサラダとかカリフォルニアロールとか、やたらと食べる機会が増え、最初は怖々食べていたのに、最近では普通に食…

先週延期になった小学校のMusicの発表会。今日の夜だったので、塾は休みます、晩ご飯は帰ってさっと食べれる物を作って、と準備していたのです。・・・が、「今日の発表会は4月に延期だって。」って息子。今日の・ですよ〜@o@ 今日、言わないで欲しいよなぁ…

11月3日に行ったクリスマスリースの講習（http://d.hatena.ne.jp/kei0210/20101103）の続きに行って来ました。私のリースはあの日の夜に完成したので、今日はリボンを付けるだけでしたが、他のお友達はユーカリの葉を使ったとっても手の込んだリースを作って…

昨日から主人は東海岸へ出張中です。以前に書いたかも知れませんが、アメリカに来るまで、主人は８年間単身赴任をしていました。一緒に住み始めて半年過ぎた今でも、この主人のいない生活にホッとしてしまう私^^; 一応仲良く暮らしてはいるのですがね^o^ 主…

最近の息子は、学校でも少し余裕が出来てきたのか、家でよく学校の話をするようになりました。ただ、学校の話をする時は英単語がちりばめられていて、私には何の事を言っているのかよくわからないこともしばしば。「今日ね、Class Jobが変わったの。」「へ？…

今日は、息子の英会話教室でお友達になったママをお招きしてお昼ご飯。 久しぶりにパンを焼きました。ごまくるみパン。６月２日に載せているくるみパンにゴマも入れて、今日は卵を塗ってつやを出しました。こっちの方が美味しそうに見えますね。お料理は鶏と…

アメリカの洋菓子や菓子パンは甘過ぎていけません。それに、いちいちbig sizeとてきていて、ものすごく甘い物が好きな人には良いのでしょうが、私のように、時々ちょこっと甘い物が食べたい派にはつらい環境です。 そんなわけで、今日も手作りです。息子との…

ちょっと久しぶりにスィーツです。いつも作るシナモンロールはふわっとしたパンのような感じなのですが、今日は新しいレシピにチャレンジ。生地がヘルシー・デニッシュパン用だったので、なんだかサクッとしたクッキーみたいな仕上がりでした。レシピにはな…