今日はメロンパンです（^^;）。 今週はいろいろ作ったので、ちょっとお疲れ気味・・・。でも、今日は放課後に息子がお友達のお家へお呼ばれに行くことになり、一緒に行くお友達たちが息子のお弁当のパンをいつも「良いな〜。」「おいしそう〜。」と言ってく…

今日の息子のお弁当は、昨日焼いたくるみパンを使ったサンドイッチ。日本にいた時に発見した美味しい組み合わせのサンドイッチです。一つはクリームチーズとスモークサーモン。もうひとつは鶏のささみをバターでハーブソテーにしたものときゅうりのスライス…

どうしてもカレーパンが食べたくなり、作りました。揚げたてのカレーパンってもんのすごく美味しいんです。寮に入っているお兄ちゃんたちは、帰省してくると「帰省中に食べたい物リスト」を毎回くれるのですが、その中にはいつも「手作りカレーパン」が入っ…

ついにこの日が来てしまいました。息子の小学校登校初日です。 手続きの時は何も言われなかったのですが、昨日の夕方ホームページを見ると、蛍光ペン、ポストイット、クリップボードetc日本に置いてきてしまった物が色々必要だとわかり、自力では行ったこと…

だいぶ荷物も片付いたので、久しぶりにパンを焼きました。実は私、カリフォルニアに来るまでの３年間パン教室に通っていました。上級クラスの最後の半年は先生のご厚意で回数を増やし、なんとか修了しました。 パンの道具は２月に船便で出してしまっていたの…