お友達の紹介で、今までとは別のお料理教室へ行って来ました。初めてだったのでちょっと緊張しましたが、偶然にもメンバーのほとんどは知っているお友達だったので、楽しくお料理をしてきました。
今日の献立は、サーモンの押しずし、手作り豆腐、おからコロッケ、ひろうす、豆乳を使った抹茶パンナコッタでした。
もちろん、このお料理をすべて完食したわけではなく、押し寿司の半分は息子にお持ち帰りしました。「うっま〜!!」とおやつに（夜まで我慢できなかったらしい^^;）いただいておりました。
どれも美味しかったし、とても勉強になりました。来月の教室も予約して来ました。来月は韓国料理♪
