先月から通い始めたお料理教室の2回目でした。今日のメニューは豚スペアリブの味噌煮込み、胡桃を使ったしらあえ、アップルプディングでした。お菓子はまた作ると思うので、画像はお料理のほうだけ。味噌煮込みは鹿児島のお料理だそうで、麦みそを使いました…
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